Drisel Molla liebt seinen Job als Barista. Der Albaner kam 2013 nach Lüneburg, lernte dort seine zukünftige Frau kennen und zog ein Jahr später nach Wolfsburg, weil sie an der Leonardo-Da-Vinci-Schule eine Lehrstelle erhielt. Der heute 30-Jährige war ohne Job und lernte bei einer Tasse Tee jeden Tag fleißig deutsch im Superleggera.
Zum Abschluss 2016 durften wir nochmal ein richtiges Highlight erleben. Christoph Neumann und Aljosha Nytsch vom Courtyard by Marriott begrüßten uns am Allersee Wolfsburg, um als eine der ersten Wolfsburger das Allerparkhotel hautnah zu erleben. Beim Rundgang erzählten uns die beiden Hotelliers ihre Vorstellungen und machten uns neugierig auf den Start im September 2017. 4…
Mitte Mai 2016 eröffnete Giovanni Zattolo sein eigenes Restaurant im Hellwinkel. In der Trattoria Occhipinti ist er Geschäftsführer und Küchenchef. Der Wolfsburger ist zudem Produzent und legt als Live-DJ auf. Wir trafen ihn zum leckeren Mittagstisch im Anemonenweg und sprachen mit dem leidenschaftlichen Koch und Musiker über diesen Spagat.
Das Natur- und Feriengebiet des Bernsteinsees liegt in wunderschöner Ruhiglage direkt am Elbe-Seitenkanal und ist von Wolfsburg nur knapp 20 Kilometer entfernt. Die Zimmer bieten ein 3-Sterne-Komfort Niveau und sind mit dem Nötigsten ausgestattet. Wer mit der ganzen Familie anreist und es etwas komfortabler möchte, kann auch eines der neu angelegten Ferienhäuser mieten, die ebenfalls direkt am See gelegen sind. Die neu erschaffene Adventure-Golf Anlage befindet sich direkt hinter dem Hotel, die mit ihren Felshindernissen und künstlichen Wasserläufen einiges zu bieten hat. Die Anlage ist mit ihren 18 Parcours in Niedersachsen einmalig auf diese Art.
Unsere Region kann mehr als Grünkohl und Mumme! Das beweist unter anderem das „Gourmet Restaurant Saphir“ in Wolfsburg: Platz 3 der Gerolsteiner Liste Deutschlands bester Restaurants. Hier serviert Küchenchef André Münch ausgefallene Gerichte auf Sterneniveau.
Eigentlich geht man zum Essen in ein Restaurant, lässt sich dort bedienen, genießt den Abend mit Wein und Kerzen, man bestellt, was auf der Karte ist und wenn man fertig ist, dann geht man zum Auto und fährt nach Hause. Ein klassischer Abend, den viele von uns kennen. Was muss einen aber reiten, wenn man sein Essen im Stehen und auf der Straße verspeist und sich dabei im schlimmsten Fall noch mitten im Regen befindet? Ich habe das erste Wolfsburger Streetfood Festival am Hallenbad besucht, um diese Frage zu beantworten.